徒然なるままに、日ぐらしP/Cに向ひて――
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Kestrel とは、チョウゲンボウのことです。ハトくらいの小さな猛禽類、つまりワシの仲間で、ハヤブサに似ています。
チョウゲンボウにはホバリングという特技があります。よく農地の上空で空中に停止している姿が見られます。小さいけれどカッコイイ、そして最近は都会でも繁殖している頼もしいタカです。
このサイトのURLは、そんなチョウゲンボウから名前を借りました。

2015年3月22日(日曜日)

地場もの春野菜が美味しい

カテゴリー: - flyman @ 22時23分54秒
PCの前で撮ったので見にくいが、コルビーの花のアップ。
どういう構造になっているのか、イマイチわからない。さやの先端の黄色い部分がオシベ(花粉)ぽい。長く伸びた白っぽいのがメシベっぽい。では、青紫の長いのは、なに?
昨日は、のらぼう菜とマイタケのパスタを作った(写真)。
今日は、紅菜苔(こうさいたい)とシメジのパスタを作った。
先日は、わさび菜だった。
地場もの野菜で珍しいものを見かけると、パスタにしてみたくなる。

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